【お弁当コラム】スノーマンのお弁当

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【お弁当コラム】スノーマンのお弁当

子どもが笑顔になるお弁当を毎週ご紹介します。レシピも付いているので、みなさんも挑戦してみてください🎶 第1回目は冬ならではのキャラクターが入ったお弁当です。カニカマのマフラーがステキなスノーマンをお弁当に入れちゃえば、食べることが大好きな子はもちろん、食が細い子だってきっとパクパク食べてくれることでしょう〜。

材料

ごはん・・・・・・・・・子ども茶碗2杯
のり・・・・・・・・・・少々
魚肉ソーセージ・・・・・2センチ程度
マヨネーズ・・・・・・・少々
ゆでたニンジン・・・・・スライス2枚
サラダ用太めパスタ・・・各2本
カニカマ・・・・・・・・2本

【下準備】

乾燥パスタ(太め)はオーブントースターで2~3分、色付く程度に焼いておきます。

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【作り方】

1.ごはんを3等分し塩を振り、ラップに包み丸いおにぎりを3つ作ります(中身の具はお好みで)。

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2.ごはんが冷めたらおかずと一緒にお弁当箱に詰めます。

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3.カニカマの赤い部分だけピンセットを使ってそっとはがし、1センチ幅のものを3本作る。
1本を1段目と2段目のおにぎりの境目に巻き、もう2本をクロスさせるように差し込みパスタで刺して固定しマフラーを作る。

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4.魚肉ソーセージを2ミリ厚が1枚、1センチ厚を1枚カットし、1センチの方を一回り小さな丸型で抜く。

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5.4をふたつ重ねて乾燥パスタ(太目)を刺し、3ミリ幅に切ったのりを少量のマヨネーズを付けて巻き付け、頭に固定します(パスタは太めの物を使用して下さい)。

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6.魚肉ソーセージを2ミリ厚に切り、丸型で抜きサラスパを刺し、胸の部分に固定します。

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7.ニンジンをナイフで三角形に切り、パスタで固定して鼻を作る。
のりで顔パーツを使って貼り付ける。

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8.焼いたパスタを3センチに折って体に差し、手を作る。

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ライタープロフィール

momo
キャラ弁クリエイター・デコ料理研究家
10歳、7歳のふたりの男の子の母。
長男の入園をきっかけにキャラ弁を作りはじめ、現在はWEB、雑誌、テレビなどでキャラ弁、キャラスイーツ、デコ料理など子どもがよろこぶレシピ開発を手掛けている。
ブログ:momo’s obentou (http://momo-obentou.blog.jp/)
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